Wraps med kylling på Steikehelle

Oppskrift | Bålmat

Wraps med kylling på Steikehelle

Det trenger ikke være komplisert for å smake godt. Med saftig kylling, fersk salat, moden avokado og varme tortillalefser får du et enkelt måltid som passer perfekt til lange kvelder ute. Wraps med sprø salat og frisk lime – en enkel favoritt rundt bålet.

Slik gjør du:

Del kyllingfiletene på langs og stek dem på steikehellen til de er gyldne og gjennomstekte og krydre med salt og pepper. Varm tortillaene lett. Fyll med salat, oppskåret avokado og kylling. Topp med dressing, sesamfrø og en skvis lime. Rull sammen og nyt ute i det fri.

Ingredienser

(4 porsjoner)

  • 2-4 stk kyllingfilet
  • 4 stk tortillalefser
  • 2 stk avokado
  • 1 knippe salat (4-8 store blader eller tilsvarende)
  • Salt og pepper

Til servering:

  • Dressing eller balsamico
  • Sesamfrø
  • 1 lime

Tips

  • La flammene roe seg før du begynner matlagingen. Et bål med gode glør gir bedre kontroll og jevnere varme.
  • Hold tortillalefsene varme ved å pakke dem inn i aluminiumsfolie. Da holder de seg myke og ferske helt til servering.
Espegard – mer tid ute

Produkter benyttet i denne oppskriften

786-wokpanne-1_955723f6-693e-425e-8dad-1c1308c270b9

Panner, gryter og stekeplater

Steikehelle i støpejern med bein

949 kr

Støpejern er kjent for sin holdbarhet og evne til å holde på varmen. Dette gjør den ideell for matlaging over bål i villmarka eller i en bålpanne. Beina gir stabilitet og hever steikehellen over bålet, slik at du enkelt kan tilberede mat uten å bekymre deg for direkte kontakt med flammene. Her kan du lage alt fra saftige biffer og stekte grønnsaker til deilige pannekaker og wokretter. Beina skrus på før bruk.

Se mer