Lapper på bål
Lapper smaker aller best på bål. Med vår allsidige steikehelle i rustfritt stål tryller du fram deilige lapper på kort tid. Bruk godt med smør eller olje ved steiking. Og resultatet? Nam. Runde, luftige og smakfulle lapper.
18 juni 2019
Hentet fra Fridas Bålmat

INGREDIENSER
4 egg
2 dl sukker
1 l kulturmelk
1 l hvetemel
2 ts natron
knivspiss salt
1 dl kaldt vann
4 ss smør
Slik gjør du
Visp egg og sukker lett sammen. Rør inn kulturmelk og hvetemel vekselsvis. Tilsett så natron, salt og vann. Smelt smør, avkjøl og rør inn. La røra hvile i minst 15 minutter.
Ha litt smør på stekehella og sørg for jevn varme under stekingen.
Nytes med syltetøy eller brunost og en kopp bålkaffe.