Verdens beste pannekaker

april 25, 2017

Denne oppskriften på pannekaker er en klar favoritt. Den er amerikanskinspirert og passer like godt ved siden av egg og bacon som med smør og brunost på. Disse blir like godt likt av store og små.


Ingredienser

Ca 2 dl hvetemel
1,5 ts bakepulver
0,5 ts salt
2  ss sukker
130 ml melk
1 egg
2 ss smeltet smør


Slik gjør du

Bland mel, bakepulver, salt og sukker i en bolle.

I en annen bolle vispes melk, egg og smør sammen.

Bland eggeblandingen forsiktig inn i melblandingen og rør sammen til røren er klumpfri.

La røren hvile litt før du starter stekingen. Stekes i en jernpanne eller på steikehella over bålet.

Husk smør til stekingen. 


Utstyr som trengs til retten

Espegard Bålpanne 60 2290,- Kjøp
Lagt i handlekurv
Steikepanne 18 cm 449,- Kjøp
Lagt i handlekurv
Steikehelle 699,- Kjøp
Lagt i handlekurv