Pannestekt brød

mars 20, 2017

Skrevet av: Frida 

Det enkle er ofte det beste! Pannestekt brød passer til både middag & kaffe og blir ekstra gode om du setter din egen vri på de.


Ingredienser

ca 3,5 dl mel

1 dl vann

1 dl kulturmelk

1 ts salt

1 ts bakepulver

 


Tilberedning

Bland det tørre. Tilsett kaldt vann og kulturmelk. Elte deigen godt - den skal være så fast at den kan klappes ut til en cm tykke leiver ved bålet. Stekes i jernpanna eller på steikehella.

Disse er kjempegode med kun smør, men enda bedre om du setter din egen vri på de. Jeg liker å lage de med eple, kanel og valnøtter eller rosiner. Prøv også søltørket tomat og oliven - da blir de ekstra gode til middag.


Utstyr som trengs til retten

Steikepanne 18 cm 299,- Kjøp
Lagt i handlekurv