Frisk Epledessert

mars 13, 2018

Hentet fra Fridas bålmat


INGREDIENSER

6 porsjoner

1 kg epler

1 dl vann

1 ss sitronsaft

100 g brunt sukker

150 g havregryn

120 g smeltet smør

Kanelstang

En neve rosiner


Fremgangsmåte

Skjær eplene i båter eller terninger og legg de i en gryte med vann over bålet. Drypp over sitron mens du rører rundt i gryten. Legg på lokk og la eplene dampe seg halvveis møre.Tilsett brunt sukker, havregryn, smør, kanelstang og rosiner. Bland godt og la det koke seg mørt. Serveres mens den er varm.

Tips til egne krydderier for spennende smaker: Ingefær, kardemomme, vaniljestang eller tranebær.


Utstyr som trengs til retten

Emaljert Støpejernsgryte 4 L 899,- Kjøp
Lagt i handlekurv